Seroiro, parroquia formada por los pueblos de Andeo, Dou, Mourentan, Pradias, Fulgueiras, Forna, Valdebois, Uría, Valvaler y Seroiro.Todos ellos en los valles de subida al Pozo de las Mujeres Muertas. Su río principal, el Aviouga, afluyente del Ibias. Casas blasonadas en Seroiro ( la del Meirazo) en Andeo ( la de Manolón) y en Uría ( la de Doña Vicenta). Dos Dólmenes certifican que es territoro poblado desde muy antiguo, los situados en Seroiro ( el Chao de Leda) y en Andeo/Pradias ( en el chao da Serra).















lunes, 27 de septiembre de 2010

¡ Bravo María !



Por abrir un sendero en Ibias, con tu Lejano Oeste.
Por ver en sus gentes una fuente inagotable se saberes.
Por destacar sus rincones más escondidos.
Por aglutinar a un montón de descerebrados al frente de sus blogs ibienses.
Por mostrarnos un camino diferente de luchar por Ibias.
Por creer  que Ibias no está muerta y demostrarlo.
Por hacer que las cosas pequeñas, tengan su sitio importante.
Por no sucumbir al desanimo y al cansancio.
Por ser profeta en tu tierra.
por todo ello, ¡ bravo María !
Y gracias.

Foto: lne.es

miércoles, 15 de septiembre de 2010

A cocina nova

Cuando se dejaron de utilizar a diario las cocinas vellas o llariegas( estas pasaron a usarse solo para curar la matanza ), se pasaron a usar las cocinas novas. El alma de las nuevas cocinas, era su cocina calefactora de hierro fundido.
Las más grandes y modernas, venían equipadas con dos fogones, un horno y un deposito para tener agua caliente.
Hoy conviven en armonía con cocinas de gas, vitrocerámicas, hornos microondas y demás utensilios modernos.


Hay pocas cosas mas acogedoras, que entrar en una casa en invierno y sentir el calor que sale de la cocina encendida.
Unas de las primeras labores del ama, era encender la cocina, para ello, era necesario tener garabullos secos, para comenzar el fuego y despues ir añadiendo leña más gruesa o torgos ( raiz de uz- brezo quemada).
La comida sabe muy difernte a la cocinada en gas, un buen caldo de berzas, o de fabois, tiene que ser cocinado en cocina de leña.
Uno de mis entretenimientos varios, cuando la cocina estaba a pleno rendimiento, era ver como las gotas que caían del pote hirviendo, terminaba de volatilizarse en el planchón, aún más caliente.
Tener el planchon limpio y reluciente, era un merito y orgullo del ama, pues se fregaba con vinagre y piedra pomez, cuando aún estaba caliente.


lunes, 13 de septiembre de 2010

Día Grande para IBIAS

De las manos de María del Roxo, Alberto Alvarez y Calecha Ediciones, ha venido el último gran acontecimiento cultural y turístico para nuestro concejo.
Ibias- guía completa, es un libro que nos sonará mucho a los seguidores de María y su Lejano Oeste.
Sus fotografías de lo que solo ella sabe ver, la manera de contar las cosas, su curiosidad, por las cosas pequeñas, por los rincones escondidos, por los seres, enseres y personas anónimos, quedan perfectametne reflejados en esta magnífica guía de nuestro concejo.

Solo con ojear su Indice, nos damos cuenta de que aquí ha habido mucha suela desgastada de patearse cada pueblo, cada senda, cada rincon.


Introducción



Cómo utilizar esta guía
Donde habita el olvido
Destacados e imprescindibles
Pueblos


Alguerdo
Andeo
Arriba y Arriba
Arandojo
Las Brañas
Barca
Boiro
Busante
El Arca del Tesoro
Buso
Bustelín
Bustelo
Busto
Cadagayoso
Caldevilla
Vino de la Tierra
Carbueiro
Castaosa
Cecos
Del Oro y el Moro
Centenales
Cuantas
Dou
Maestros de Escuela
El Bao
El Sastre Prisionero
El Tesoro de El Corralín
El Viñal
Parroquia de Os Coutos
Ferreira
Folgoso
Folgueiras de Aviouga
El Castaño
Folgueiras os Coutos
Fondodevilla
Forna
Fresno
La Muria
La Sierra
Santa Bárbara y los Truenos
Lagúa
Teitos y Pallozas
Lagüeiro
La Casa de Ron
Linares
Luiña
Llanelo
El Rey del Bosque
Marcellana
Marentes
El Linaje de Ibias
Mergulleira
Montillo
Morentán
Omente
Parada
Pelliceira
Arquitectura Tradicional
Peneda
Penedela
Piñeira
Pousadoiro
Pradias
Cortines o Cortinos
Rellán
Riodeporcos
Salvador
Lousados
San Antolín
San Clemente
Los Castros en Ibias
San Esteban
Santa Comba
Santa Comba os Coutos
Santiso
Sena
Pan de Centén con Toucín
Seroiro
Sisterna
Cunqueiros o Tixileiros
Taladrid
Los Cruceiros
Torga
Los Golpes de la Vida
Tormaleo
Una Vida entre Lobos
Tormento Malo
Uría
Valdebueyes
Muniellos: el Bosque Animado
Valdeferreiros
Valvaler
Vilarello
Villajane
Villamayor
Villaoril
Al Calor de la Lareira
Villarcebollín
Villardecencias
Villares de Abajo y El Poblado
Os Reises y el Aguinaldo
Villares de Arriba
Os Manteigueiros
Villarín
El Lobo Feroz

Villarmeirín
Os Castros de Villarmeirín
Villaselande
Rutas a pie

Índice de rutas
Mapa de localización
Consejos útiles
Qué ruta escoger
1. Sisterna - El Corralín
2. El Bao - A Ponte Nova
3. Villaoril - Llanelo
4. Busante - Braña de Lago
5. Seroiro - Río Aviouga
6. Alto de Valvaler - Busbeirón

7. Morentán - Valvaler
8. Villardecendias - Taladrid
9. Campa Tormaleo - Braña Llanelo
10. Puerto Cienfuegos - Miravalles
11. Puerto Cienfuegos - Rugueira
12. Pradias - Campa - Dolmen
13. Pozo - Pico Entrecoladas
14. Riodeporcos - Busto
15. Tablado - Lagunas - Teso Mular
16. Seroiro - Dolmen - Brañas
Información & Datos

El Concejo
Orografía y Relieve
Clima
Vegetación
Fauna
Historia
Economía
Población
Comunicaciones y Accesos

Estado de las carreteras
Fiestas
Lengua y Glosario y Términos
Teléfonos e Internet
Restaurantes
Artesanía y Compras
Alojamientos

Bibliografía y Cartografía
Agradecimientos

En definitiva, Guía imprencisdible, no por única, si no por bien hecha, porque destila amor por todo el concejo, y aunque a mi entender, en Madrid ha salido un pelín alta de precio ( 25 Euros en la Tienda Verde), tenedla en cuenta además de para usarla y concocer más de todo nuestro concejo,  para regalar estas Navidades.
Gracias, María , me descubro ante tu iniciativa y tu trabajo diario para que Ibias sea más de lo que es sin dejar de ser lo que es.

Fotos e información, via Ediciones Calecha


miércoles, 8 de septiembre de 2010

8 de septiembre - Día de Asturias


Hoy, 8 de septiembre es el día de la Santina de Covadonga y el día de Asturias.


Este año, la localidad elegida para su celebración es Ribadesella.


No hace falta estar allí para celebrar ser asturiano, porque ese sentimiento, es algo que tanto los que viven en la tierrina, como los que estamos exiliados en lugares lejanos, llevamos muy dentro.

¡Viva Asturias!

¡ Viva la Santina de Covadonga!

¡Felicidades a todos!